项目可行性分析集合6篇
【www.hywsbj.com--总结汇报】
项目是人们通过努力,运用新的方法,将人力的、材料的和财务的资源组织起来,在给定的费用和时间约束规范内,完成一项独立的、一次性的工作任务,以期达到由数量和质量指标所限定的目标。以下是小编收集整理的项目可行性分析集合6篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

第1篇: 项目可行性分析
一、项目概况
项目拟取名为“莎络”,位于合肥市政务新区,合肥政治经济繁华地带,店面总面积为:720平方米,店面主体建筑为2层。原店一层为大厅、吧台、厨房、仓库并设有两个大型包厢;二层设有7个中型包厢。原店包厢数为9间。投资计划前期投资费用预计为70万人民币,其中35万用于店面整体转让费用,20万用于前期整改装修费用,15万用于酒楼周转资金。前期先对大厅、一层2个大型包厢进行整体装修,后期再视营业状况在不影响日常营业的情况下用投资回报款项对二层包厢进行逐个装修。包厢按合肥餐饮中高档次进行装修。目标成为合肥市主要的西餐厅之一。
二、“莎络”西餐厅风格
“莎络”西餐厅作为一个典型的法式西餐厅,整个餐厅充满法国特有的文化元素,浪漫的氛围,优雅舒适的环境,高雅的文化艺术,温馨的感觉弥漫着整个餐厅。餐厅的建筑是具有复古色彩、体现法国风情的巴洛克式建筑,自由的外形、富丽的装饰和雕刻、强烈的色彩将我们带入到18世纪的文艺复兴时期。室内装修大胆采用高贵典雅的金黄色,四周悬挂着大型的水晶吊灯,周围墙壁上悬挂着具有欧洲风情的画图,增加餐厅的艺术气息。还运用一些欧洲建筑的典型元素,诸如拱券、铸铁花、扶壁、罗马柱等来构成室内的欧洲古典风情。
三、餐厅人员配置
1.办公室经理:设经理一名,副经理一名。
2.财务主管:1人
3.库房经理:2人
4.管理人员:设管理人员五人,每人分管六台客人。
5.高档接待人员:20人
6.餐桌服务员:40人
7.迎宾员:5人,门口两人,正厅两人,吧台处一人.
8.收银员:2人
9.吧台服务员:2人
10.保安:6人
11.厨师:8人,法式面包师2人,法式菜肴厨师2人,中餐厨师2人,意式厨师2人。
12.外送人员:4人
13.清洁工:8人
四、菜单设计:见附件
五、宏观分析
(一)餐饮业持续快速发展,产业规模不断扩大
我国素有“民以食为天”的传统,餐饮业作为我国第三产业中一个重要的支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要的作用。随着我国经济的快速发展,我国餐饮业也呈现出高速发展的势头,与此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了质的变化,行业的经营领域和市场空间不断拓展,经营档次和企业管理水平不断提高,经营业态日趋丰富,投资主体和消费需求多元化的特点更加突出,网店数量和从业人员数量不断增长。餐饮市场更加繁荣,消费的个性化和特色化趋势更加明显。
随着改革开放的深入,我国餐饮业的规模从五十年代初的14.1亿元到八十年代初突破100亿元,到1994年首次突破1000亿元。此后,餐饮业进入高速发展时期,连续近20年保持接近20%的增长速度。2007年全国餐饮业零售额达到12352亿元,同比增长19.4%,比2006年同期增幅高出3个百分点;2008年餐饮业零售额达到15404亿元,同比增长24.7%,比2007年增幅高出5.3个百分点,对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.8%,继续成为拉动经济增长的重要力量。通过以上数据看出,我国餐饮业在发展到一定程度后仍以17%左右的速度增长,整个餐饮市场发展状态良好,餐饮业在国民经济中的地位和作用将进一步加强。
(二)餐饮业在快速发展的同时也出现一系列问题
在上个世纪末期,中国的餐饮业已出现一些巨大变化,比如快餐和休闲餐饮的兴起,西式快餐大举占领中国餐饮市场,西餐逐渐被人们所接受,虽然传统餐饮和烹饪受到极大挑战,但仍占据着主要餐饮消费市场。中国的餐饮业既面临着巨大的机遇,同时又面临着前所有未有的挑战。
1、行业竞争激烈
餐饮业的竞争日趋白热化,尤其是高星级大饭店受到来自社会餐饮低成本、低价格、大众化的冲击。这种竞争所带来的问题,就是如何以创新的意识,扬长
避短,凭借自己的特色占据市场。西餐近年来不断冲击中国传统的中式餐厅,受到城市年轻人的追捧,其优雅的环境、独特的口味、周到的服务给顾客另一种消费体验。
2、餐饮经营方式落后
虽然国内有很多不同规模的餐厅,但是有特色的餐厅屈指可数,这种千遍一律的消费环境对顾客缺乏吸引力。消费的个性化和特色化要求餐饮企业应把注意力放在顾客的心思和口味,企业只有以独具特色的经营才能脱颖而出,吸引更多的消费者。西餐厅对于很多中国人来说,算是比较新颖的事物,很容易勾起顾客的消费欲望。而且,在当代快节奏的生活中,人们更偏向于在很优雅很休闲的西餐厅里消费。
六、微观分析
(一)合肥餐饮业发展状况
经济社会的快速发展,人民生活水平的提高,给合肥餐饮业带来了巨大的发展机遇。目前,合肥市已有餐饮门点1.3万余家。其中,大中型餐饮企业150余家,星级酒店120余家,年增长约18%。2009年,全市餐饮业实现了营业额87.92亿元,连续保持近20%的增长率,增幅位居全市各行业前列。
不仅规模上突飞猛进,该市的餐饮结构、餐饮品牌和品牌企业也取得了飞快发展。全市形成了以徽菜为主导,其他菜系不断跟进的经营格局。据统计,全市以徽菜为主的酒店、餐饮企业约占总数的一半,以品牌徽菜和传统徽菜为特色的大型餐饮企业每年以数万平方米的速度发展。餐饮企业的品牌建设也在不断跟进,目前全市餐饮品牌企业达50多家,地方特色美食街区已达20多个,西餐厅的发展速度很快,据不完全统计,西餐厅已达90多家。
(二)合肥西餐厅发展现状
近几年来,合肥市的西餐厅如雨后春笋般发展起来,受到年轻人的热烈追捧,西餐厅占据的市场不断扩大。合肥很多知名的饭店里内含西餐厅,一般档次比较高,消费水平也比较高。一般来说,合肥市的西餐厅以中高档居多,消费水平约60~90元之间,比较符合大多数年轻人的消费水平。
第2篇: 项目可行性分析
一、投资背景
本店在x镇二道街中心地段,具有独特的地理优势和资源优势,特别是近年来,镇区外来人口增多,各支天然气打井队来往不断,多家大型企业入驻我镇,延壶旅游专线穿境而过,流动游客和居住人口将大幅度地增加,门面还将继续增值,饮食生意也将越来越火爆。
通过对镇周边多家餐饮服务店调查来看:整体情况良好,其中有几家餐饮店由于近段因为厨师问题经营不善,市场明显呈供不应求状态。每天有相当一部分食客因为人多而流失,同时因不愁客源,也造成多家店现在味道和服务质量逐渐下降。这也为我进一步扩大店面创造了很大有利时机。可以设想,在交通又便利的`地段,建立一个具有特色的以休闲气氛主导的平民式餐饮店,是能够取得良好的经济效益的。
二、规划构设
餐饮业竞争激烈,进入门槛也底,当做起来以后,靠统一的规范化服务甚至专利都不能形成足够高的门槛以限制竞争。所以店铺形象的塑造是从始至终贯彻在经营中的,只有形成自己独有个性的品牌,才能从文化、心理等非物质因素上形成自己的门槛!我们的形象暂定为:保健的、休闲的、具有独特风味的中餐店,本着档次高、卫生好、品种全服务优的原则来扩建。
三、店面选址
现在店面上下四间平房,面积小,包间少,一到饭时,本店常是来客无座,有时包间太少,不能承包多桌婚宴酒席,
造成客源流失。计划在本店左侧承包4间平房,扩大营业面积,并对现有门店进行全方位、高标准、上档次装修,并且开业期间发放各种小礼品,优惠卡等等,扩大广告效应。
四、投资估算(共20万元)
1、现金准备(投资部分)(1)装修费用8万元。(2)后台建设3万元。(3)桌椅购买1万元。(4)餐具、卫生用具购买2万元。
2、其它现金准备(非投资部分)(1)门面租金1万元年。(2)人员工资5万元/年。
五、贷款用途
需小额资金贷款:8万元,主要用于流动资金和整修店面。
六、还贷计划
根据销售和成本及利润本店能够实现年利润10万元,先行还贷。根据运行情况保守预计还贷期限:2年。
结论
民以食为天,人每天都要吃饭,人民的生活水平不断提高,在饭店吃饭次数逐渐增多,本店又是经营多年的老店,有长期的固定食客,加之本店诚信经营、童叟无欺、价格合理、饭菜量大味好,经过以上分析,进一步扩大店面,风险低投资,是值得开发的项目,为此应该尽快有效的开发此项目!
第3篇: 项目可行性分析
一、概述
(一)基本情况
高洲乡位于萍乡市莲花县北部,距县城30公里,是一个偏僻的乡镇,全乡总面积128平方公里。总户数3000余户,总人口约16500余人。经过近几年的不断发展,高洲乡逐渐形成了以煤碳、水电、竹木加工等为主的工业经济体系,和以高山蔬菜、食用菌、中药材种植等特色农产品为龙头的生态农业经济。农民生活水平逐渐提高,各项基础设施日益完善,乡集镇建设已初具规模,随着罗市至高洲公路建设工程的启动,制约高洲经济发展的“瓶颈”得到解除。
(二)兴建自来水工程的必要性
1、由于高洲乡境内没有大江大河通过,仅有一条流量较小的芳洲河,居民、企业、学校机关的生产生活用水得不到保证且水质较差,影响学生和居民的日常生产生活和身心健康。
2、乡村经济发展必须有充足卫生的水资源才能得到保障,同时,随着农民生活和居住条件的改善,原有的取水方式已不再适应需求。
3、为改变高洲乡居民的生产生活用水困难的现状,乡政府想方设法筹措资金,经过多方面调查分析和技术分析,并报请县计划部门批准同意,立项兴建自来水工程。200*年初已建成高水位蓄水池一座,总容量达300m3。
可见,为保证我乡学生、居民和企业的日常生产生活用水,促进我乡经济全面发展,兴建自来水工程是势在必行的。
二、自来水工程拟建规模
根据我乡近期规划和实地勘察,预测自来水工程解决6000人的生活用水,按人口平均用水量120升/人.日计算,则:
1、生活用水量
q1=k×6000×120=1.5×6000×120÷1000=1080t/d。
(k为日变化系数,取1.5)
2、生产用水量
经测算,预计生产用水量
q2=560t/d
3、其他用水7
主要指一些临时用水,消防设施,街道浇洒等用水
q3=150t/d
4、管网漏损量
按前三次的q110%计算,q4=(q1+q2+q3)×10%=180t/d
日供水总量:q1+q2+q3+q4=1970t/d
可见,自来水工程日供水量规模须达20xxt左右。
三、水源选择及工艺流程
(一)水源选择
由于我乡森林资源丰富,森林覆盖率达80%以上,山泉水资源较丰富。经实地调查,在高洲村小鸭庙山场有一股山泉,溢水量为0.03t/s,经过县卫生防疫部门取水抽样化验,完全符合饮用水卫生标准,且水位较高,可以满足自来水压力要求。故采用此山泉水为水源。
(二)工艺流程
根据水质取样分析结果,水源完成符合饮用水卫生标准,可直接供给用户使用,只需在出水处建澄清池,四周用混泥土浇好,用直径200水管直接接到蓄水池,再送到用户。其流程如下:山泉水→澄水池→蓄水池→用户。
四、工程建设内容
(一)取水建筑物
由于水源是山泉,取水建筑物只须在水源出水口建一澄清池,尺寸为2×2m,高位2.5m,边墙用50?浆砌石砌筑,再用10?混泥土衬砌,底板和盖板用10?钢筋水泥土浇筑,用2根直径150的水管从水池中将水引至蓄水池。
(二)蓄水池
蓄水池尺寸为10×15m,高2.5m,四边墙用80?浆砌石砌筑,再用10?混泥土衬砌,底板和盖板用15?钢筋水泥土浇筑,进水口用直径150水管,出水口用直径200水管,溢水口用直径水管。
(三)管网及附属设备
为保证供水的安全可靠性,管网形状采用环状,供水主干采用直径200水泥压力管,一般干管采用直径100的镀锌管,支管采用直径80,直径50镀锌管,为便于维修,在管网适当部位安装阀门,排水阀,消防栓等。同时,在蓄水池附近征好地,建好管理用房和附属设施。
五、投资估算和资金筹措方式
(一)投资估算
经测算,整个自来水工程造价约60万元,其中:澄清池3万元,蓄水池15万元,管网工程25万元,办公楼及附属设施10万元。征地费2万元,其他费用4万元。
(二)资金筹措
1、乡自筹30万元。
2、县财政补助10万元。
3、要求上级补助20万元。
六、建设工期和设施进度安排
从年初开始,我乡已开始筹建自来水工程,完成了水资源评估选择,计划报批,征地,以及筹措了15万元资金修建了蓄水池。力争在今年10月底全部竣工验收,投产使用。
具体进度安排如下:
澄清池在7月初开工,7月底结束。
管网工程从8月初开始至9月底结束。
办公楼及附属设施从9月初至10月底结束。
七、经济分析
根据测算,我乡自来水工程供水成本为0.2元/t,供水价格按0.8元/t收取,供水回收率按70%计算,整个工程投资回收年限为4年。同时,自来水工程建成后,除了可安排一些富余劳动力就业外,又为乡村经济发展增添了后劲。可见,整个工程是切实可行的。
八、建后管理
工程竣工验收合格后,实行企业代管理,按规定择优聘任管理人员6人(其中管网维护人员4人,水质化验人员1人,后勤人员1人),建立和健全各项制度,合理收取水价,保障水厂正常运行,促进我乡各项事业不断发展。
第4篇: 项目可行性分析
一、 国内外形式
中国、欧洲甚至整个世界,养鸭业的发展方兴未艾、持续增长,发展肉鸭养殖符合世界潮流。在国际市场上,目前每公斤肉鸭价格要比肉鸡高一倍左右,这主要是因为国内外的消费者对畜禽产品的要求已向低脂肪、低胆固醇、高蛋白、营养均衡、安全保健方面发展。而鸭产品恰恰符合了消费者的要求,因此鸭产品的占有率在逐渐增长。
二、 肉鸭发展潜力与优势
1. 肉鸭生长快,生产周期短进雏到出栏只需32~40天,是农村致富短,平,快的最佳项目。
2. 鸭生活生活能力强,耐寒、怕热、耐粗食,饲料简单适合在农村大面积推广。
3. 鸭产品种类繁多,营养丰富、肉味鲜美、口感好,市场前景广阔,白条鸭、分割鸭、鸭头、鸭舌、鸭肠、鸭肝、鸭掌、鸭毛,尤其鸭毛出口换江的重要产品。
4. 肉鸭抗病力强,无爆发性大病,饲养简单,一人可养3000~5000只鸭。
三、 订单养殖
1. 呱呱鸭公司是省级大型龙头企业,公司为农户提供优质鸭苗、技术、饲料。
2. 联合养殖,呱呱鸭市场人员及六和饲料厂市场人员指导养殖,帮助养殖户解决实际性生产困难。
3. 呱呱鸭公司实行订单养殖,合同回收。公司+农户一条龙服务,呱呱鸭及饲料部都配备服务专家,为我们邹城养殖户免费服务,解决养殖户的后顾之忧。
4. 邹城有两家冷藏厂,匡庄、正邦杀鸭厂日宰杀量3万只左右,呱呱鸭杀鸭厂日宰杀量3万只左右,两家公司月宰杀量在180万只左右,而我们邹城肉鸭存栏量在35万只左右,所以还远远达不到两家公司对原料的需求。
四、 资金回报率分析
1. 投资3.5万只规模的鸭厂,固定投资约35万元左右(注标准鸭棚).
2. 一次性养殖3.5万元只肉鸭,一年可出栏6~7批,每只按或纯利1.5元/只算,年出栏21万只左右 1.5元/只=31.5万元,即投资3.5万元规模鸭厂,固定投资35万元,一年可基本回收投资.
3. 养合同鸭,走公司+农户的订单养殖路子,无养殖风险,又避免了市场价格所带来的风险,效益稳定可观.
五.肉鸭养殖的形势
1.据国家农业部信息中心提供的数据显示,目前我国鸭产品的年产值已经接近300亿人民币,产品远销欧盟、东南亚、日本、韩国等国家和地区。随着我国经济的进一步发展,鸭产品的消费市场将从城市向广大的农村扩展,所以这个市场空间还会不断地扩大。特别是我国在养鸭业方面具有得天独厚的品种资源优势,世界各国很多肉鸭品种均是北京鸭的后代。
2. 山东是中国养殖第一大省, 迅速的崛起了一些冷藏行业,保证了货源的回收。泰安、临沂、济宁周边先后起了10 几家杀鸭冷藏厂,日宰杀量约20万只。
3. 养合同鸭,无养殖风险又避免了市场价格波动的风险,收入稳定。
第5篇: 项目可行性分析
目标市场分析
(一)南京市场
南京,中华人民共和国江苏省省会、副省级城市。华东地区重要的交通枢纽。20xx年南京市常住人口总量为821.61万人,户籍人口648.72万人,20xx年为80.92%,排全国第7位。
受教育程度全国领先,大学文化程度人口比重为26.11%,在副省级中列第1位,低于北京(31.5%),高于上海(21.9%)。南京常住人口中,具有大学程度的人口有209.1万人,占总人口数的26.12%,相当于每4人就有一个大学生。相比江苏每10人有一位大学生和全国每11人有一位大学生,大幅领先,显示出文化名城和拥有众多高校的优势。
20xx年实现地区生产总值9720.77亿元,列全国第11位,增长9.3%;全体居民人均可支配收入40455.17元,比上年增长8.5%。其中,城镇居民人均可支配收入46103.62元,增长8.3%;农村居民人均可支配收入19482.91元,增长10.3%。
从国家等级划分,南京是国家二线城市。
餐饮市场具有如下特点:综合性复合商圈相对较少,目前最大规模的商圈集合为中山路新街口商圈;消费群体由于大学较多因此年龄结果年轻,多为逛街和游客;对传统中餐较为青睐,同时接受新口味菜系程度高,例:大叻、披萨等外国料理目前多为等位经营;除对传统中餐较为青睐外,对麻辣口味菜系接受度高。
XXX店市场状况分析
XXX目前在南京市场拥有4家店面:
1店:位于夫子庙附近建康路1号鹏欣水游城4楼。
月均营业额115万,人均消费75元
该店是XX进入南京市场的第一家店,消费者认知度高。
2店:江宁区双龙大道1680号金鹰购物中心4楼。
月均营业额108万,人均76元,20xx年7月开业。
3店:中央路201号金茂汇购物中心8F
月均营业额90万,人均77元,20xx年9月开业
4店:汉中路89号金鹰国际购物中心B座8楼
月均营业额:150万,人均74元
当地消费者对XXX认知度高,对菜品和服务满意,特别对“非常好吃”、“菜品25分钟上齐”的营销观念非常认可。目前四家店面的展示和对品牌的推广为我们下一步进入南京市场开了好头。
存在的问题:
1、有部分消费者对价格存在质疑,认为价格偏高。本地市场与我们同菜系且同质化较高的“XXX店”11家门店,人均在65左右。
2、4家门店都在半径5公里范围内,店面过于集中。
预选店面商圈分析
栖霞区位于南京主城北部,是中国重要的科教中心和航运中心。常住人口66.8万人。辖9个街道办事处,68个社区居委会、49个村委会,其中龙潭、栖霞、西岗3个街道整建制委托南京经济技术开发区管理。
仙林大学城位于栖霞区西部,东麓,距离15公里,20xx年2月成立,是中国最早成立的大学城之一。仙林大学城定位于南京三个副城之一,是江苏省发展高等教育产业的重点地区,主打高档社区和科研机构错落分布,借鉴国外高尚人文社区的规划,以高起点,以绿色人文为主题的高发展为目标。
截至2013年8月,已有、、、、、、、、、等院校及其校区入驻。
仙林大学城是以中产阶层为主的高档居住区。
20xx年,仙林地区共有各类在建项目62个,总投资430.5亿元,截至8月底,当年投资进度已超过80%,
中电集团28所仙林新所区、金鹰奥莱城二期、江苏兰德地理信息产业园二期、万达茂等10个总投资约120亿元的重点项目在仙林大学城集中开工奠基。
仙林中心商业区以三大人工湖为核心,分为三个层次:远离水面的是由多种不规则几何形状组成的大型建筑主体,规划有百货公司、电影院、专卖场等,局部建筑单体之间则由连廊相接;临湖的是小型建筑,有饮食店、咖啡吧、书店、精品店等;两个层次中间是一条长长的带顶步行街,将商业区紧紧联系,成为将来商业氛围的聚核地带。
仙林金鹰天地于20xx年12月18日试营业,开业后经营持续爆冷,客流量甚少。经营一年后,在20xx年4月重新开业,身份转变为“仙林金鹰奥莱城”主做高档品牌折扣。
造成的主要原因:
一、最早规划项目的主要消费群为大学城的学生及该区域的高级白领。但是学生的消费能力有限,与金鹰品牌形象有较大差别,且每年有二个多月假期,对营业有较大影响。
二、周边社区当时的入住率为40%左右,社区大多为低密度别墅为主,人流小。
经过金鹰的调整及该商圈历时五年的培养,商圈趋于成熟。已经成为栖霞区的商业中心。
综述:仙林金鹰奥莱城位于仙林大学城中心地带,又名为仙林中心。经过南京市委市政府不断调整和大力发展,大学城转向科技城的规划已经有了显著效果。15年动工的金鹰奥莱城二期和17年底开业的万达茂也将为仙林中心增加更多的机会点。同时与奥莱城近在咫尺的南京中建大厦和南京高科大厦的陆续进入也会为奥莱城提供更多的客流。因此从商圈角度来看仙林金鹰奥莱城具备开设一家西贝店面来满足周边居民及学术的就餐需求。
二、预选店面分析
(一)道路、交通状况分析
该预选店面位于仙林中心的金鹰奥莱城。周边主要道路有:南,杉湖西路;北,文苑路;东,学海路;西,文津路。
其中主要的交通要道为文苑路
文苑路:
由于仙林中心区域西部较东部发展的更加成熟,因此由西向东的车辆更多,主要行驶在文苑路,文苑路到仙林中心非常方便可直达停车场。
公交站:七条线路可达预选店面:50路、70路、97路、108路、146路、310路、D1路。
地铁站:地铁站2号线仙林中心站,步行300米即到。
(二)消费人流分析
预选店面门前人流量测算结果如下:
周一到周四,
预选店门前高峰时段人流(11:45-12:45)17-22人
周五到周日
预选店门前高峰时段人流(11:45-12:45)25-30人
人流动线:
预选点北正对南京财经学院,从北至南属于一楼,直接连接文苑路,不需要经过楼梯可直接到达。从人的行为角度人习惯靠右行走,预选店面必经之路。预选店面楼下为儿童游乐区,消费者习惯游玩后从预选点门前的电梯进入餐饮区域。儿童游乐区北侧为奥莱城女装区,女性为购物主体,因此购物结束后也习惯从预选店门前电梯进入餐饮区域。
(三)业态品牌经营情况:
注:所有餐饮由于周一周二为学校课程较多且刚过完周末所以生意一般,其中周一周二午市全部坐满需要等位的为土大力、东北炖、南京食朝汇、石器烤肉,大叻。其他餐饮上座率为8-9层。全部餐饮晚市都可以坐满。从周三开始全部餐饮全天全部开始回暖。
三、租金状况分析
(一)预选店面:预选店面建筑面积633平米,使用面积540平米,得房率0.85。目前市场开发部门与金鹰集团谈判的结果如下:。
注:物业费20元/月,3元/月推广费
预选店面633平米,按金鹰报价4.6元/㎡/天计算,年租金:106.3万。月租金:8.9万。。
预选店面使用面积540平米,按厨房100平米扣除,按单座位占2平米/人计算,可以设定餐位数220位,人均75元计算
上座率3,日营业额为4.95万元,月营业额148.5万
按金鹰7扣点月租金为:10.4万元,年租金124.7万元
上座率2.5,日营业额为4.13万元,月营业额为123.8万元
按金鹰7扣点月租金8.666万元,年租金104万元
(二)市场同店店面:
四、定位分析:
该商圈餐饮消费人群主要以学生为主,能够占到整体餐饮消费的5层,其他为家庭消费和商务用餐,家庭消费比例可占到3层,其他为商务用餐。各家店面的促销活动:美团购物券,95元购得100元消费券;消费卡储值,折扣比例88折、85折;信用卡折扣返现,交通银行最红星期五,招行返现。
根据测算整体餐饮正餐消费人均在70-80元之间。其中等位较多的餐饮门店人均分别为:土大力60元、大叻90元、南京食朝汇80元、东北炖60元。符合公司店面的定位标准。
根据等位较多的餐饮门店来看,该商圈内的饮食习惯对时尚中餐的需求较大,土大力、大叻、南京食朝汇、东北炖每日晚餐全部等位。符合公司店面的产品定位。
该商圈其他餐饮门店基础员工工资2800-3200。
五、结论
1、预选店面所在金鹰奥莱城已经营业7年,属于成熟商圈。金鹰奥莱城15年对餐饮业态进行了又一次调整,目前餐饮业态更加丰富且具有特色,可以满足各种餐饮需求,提升了对周围消费者的消费粘性。
2、预选店面的租金价格与已开的西贝餐厅对比除江宁金鹰店为最低。
3、未来机会点:
A.目前金鹰奥莱城二期正在建设中,预计20xx年中会正式营业,主要的功能为大型健身中心及百货、停车场。金鹰奥莱城二期将与一期进行无缝对接,届时金鹰奥莱城将成为中国最大体量的奥特莱斯,更加丰富的业态也会吸引更多的消费人群。
B.与预选店面一路之隔的文海路东侧已建成的仙林商务中心,有可能成为栖霞区政府的行政事业中心。仙林商务中心体量10万方,是预选店面未来可期的最大机会点。
综合预选店面商圈成熟度,租金情况,未来机会点的增加三方面因素认为该预选店面可进行投资介入。
第6篇: 项目可行性分析
一、项目名称:速洁快洗店
二、项目建设必要性分析
随着现代大学生生活水平的不断提高和生活节奏的加快,他们穿衣质量越来越高,对衣物清洗提出更高的要求,他们的时间意识也越来越强,为减少内务整理时间,迫切需要快速洗衣店来满足其需求,所以开一家快速洗衣店是创业者不错的选择。
三、市场分析
在和平,这里有四所大学,常住学生人口达到近五万人,我们拥有着强大的消费群体,而大部分学生每月生活费都在一千元左右,所以他们完全具备经济能力来推动我店的发展。而在和平,这里只在商学院的巷道中稀疏坐落着不到五家洗衣店,不能满足广大消费群体的要求。从各大学院设施来分析,每一栋学生宿舍楼平均拥有两台可用的小型洗衣机,根本无法满足学生的实际需求。从男女生活习惯来分析,男生比较懒惰,在博文学院男生比例较大,而陇桥、外院和商学院女生比例较大,我们的目标市场主要选择博文和陇桥学院的群体,所以洗衣店应选在博文和陇桥学院之间的地段,可以吸引大量潜在消费群体,从而达到营业目的。
四、项目规模确定
我们的服务对象主要针对博文和陇桥的近两万人,洗衣店无需太大的空间,能放置两台洗衣机和部分晾晒衣物的空间就可以,初步拟定30㎡的店面可以完全满足需求。
五、建设条件及店铺选择方案
洗衣店的建设必须要考虑当地人流量和消费群体的实际需要情况,其次又要四通八达店面处于交通要道。经过实地勘察,出于对租金及客流量的考虑,最终决定在支点教育内,月租金600元,该地段正好处于陇桥与博文两所院校之间,人流量大,学生也相对集中,送取衣服相对便利,学生可以在吃饭、娱乐、学习时顺路送取衣物。
六、环境影响评价
支点教育门口有一片街道绿化带,洗衣废水中含有部分促进植物生长的微量元素,我们把洗衣废水通过排水系统直接引到绿化带中,这样既可以浇灌花草树木,经过绿化带的废水经过植物和微生物的分解也达到了一定的净化效果,被净化的污水还可以直接通过排水通道进入街道下水道流出或者直接填补进当地地下水。这样洗衣的污水不会污染环境,也充分的实现了水资源的循环利用。
七、项目技术方案分析
一、生产设备:
①洗衣设备(2台):型号TCL-XPB80-2228S,双缸,洗涤容量8kg,价格700元/台②晾晒设施:风扇(2台)联创DF-EF06010,转叶扇,价格40元/台
③生产用电费1.5元/度,水费全免
二、技术管理:
随着社会的发展进步,人们的生活素质也在不断提高,特别是对服装的卫生功能,不但要求服装上的整洁,同时还要求洗涤熨后的衣物干净卫生,有利于人体健康。对衣物消毒工作中显得尤为重要,对衣物消毒工作中的技术活动进行科学的管理和周密计划,认真执行衣服的消毒技术标准。
第一、加强检查。在工作中要有定期或不定期的技术执行情况的监督检查,这样可以促进和落实各项技术标准的贯彻执行。
第二、严格把关。不符合技术标准的材料不能使用,没有按技术标准洗涤消毒的衣物,必须返工退回,不符合质量标准的被洗衣服不能出库。
第三、建立顾客档案
顾客档案要设专人保管,不能乱放以免遗失,在存放时做好分类编目,这样便于查找。
要建立健全顾客档案登记制度,方便顾客档案的人员工作调动时,及时有效的为顾客服务,防止部分顾客的衣物被遗忘洗涤或衣物内遗留财产纠纷。
八、投资估算与资金构成
项目初期投资结构为:
固定投资成本:房租1800(预付3个月)+生产设备1480+广告宣传费用(传单打印、店面美化)200=3480元流动资金2520元作为支持洗衣店内日常零碎开支资金来源:三人合资,签订出资合同,每人出资20xx元
九、项目财务评价
营业时间:周一至周五12:00—14:3016:30—20:00
周六至周日8:00—22:30
服务单价:单件牛仔裤1.5元/条普通衣服0.5元/件床单被套3元/套
上门送取衣物服务费用2元
每日营业额预计收入:1.5×10+0.5×100+3×10+2×20=135元
每日耗能及其他费用:20(房租费)+1.5×10°(电费)=35元
投资回收期:平均每月能有3000元纯收入,只需要2个月就能全部回收资本,到第三个月便可以开始真正获益。
十、不确定性分析(风险考虑)
①物价上涨,电费上涨,房租涨价,生产设备的损坏更新致使成本增加;
②遇到天气季节影响,顾客减少,影响洗衣店营业额收入;
③周边洗衣店增加,市场竞争变强,消费群体分流,需要改变经营策略,更新设备和改变服务方式,从而增加成本。
十一、应对风险措施
①选址最重要
对于开创洗衣店来说,最重要的就是选址。据业内人士称,因为店址的好坏几乎决定洗衣店能否经营成功。由于设备、洗衣、取放、人流量都需要创业者的综合考虑,因此找到一个合适的店址,尤为重要。洗衣服的机器设备等后台的设施则应该考虑选择在一些排水、排污好,租金也稍微便宜的地方。总之,选址是很重要的一步。经过我们实地勘察,出于对租金及客流量的考虑,最终决定在支点教育内,月租金600元,该地段人流量大,学生也相对集中,送取衣服相对便利,学生可以在吃饭、娱乐、学习顺路送取衣物。
②季节性风险
由于洗衣店是属于季节性很强的特殊行业,呈现出“冬暖夏凉”的态势。因此,每年有四五个月的时间属于淡季。在冬季,因为气候寒冷,气温较低,衣物不易风干且洗衣市场会出现低迷现象,市场竞争日趋激烈,为了争取更大的市场份额,可以采优惠价格吸引忠实顾客。为增加洗衣店额外收入,可在洗衣店内零售一些饮料零食等陪店经营,在冬季洗衣市场低迷时,保证洗衣店能正常运转。
十二、项目可行性分析结论
综上所述,洗衣店开在支点教育内,面向博文和陇桥两所院校的学生,市场前景大,投资回报快,完全可以作为小型投资开发项目。虽然存在着一定的风险,但是只要我们保持着、先进特色、良好的服务态度和优质的洗衣质量,相信我们会做的更好。
项目可行性分析相关文章:
★ 项目管理选题参考
★ 分析原因怎么写
项目经济可行性分析怎么写 项目的经济可行性
文档为doc格式
上一篇:意识形态工作台账【6篇】







